Auslösen einer Brandmeldeanlage

Die Brandmeldeanlage einer Asylbewerberunterkunft hatte ausgelöst. Vor Ort wurde die Lage erkundet. Als Ursache konnte ein Fettbrand in einer Küche festgestellt werden, welcher augenscheinlich mittels Wasser gelöscht werden sollte. Noch vor Eintreffen der Feuerwehr konnte dennoch der Kleinbrand bereits anderweitig gelöscht werden. HINWEIS DER FEUERWEHR: Brennendes Fett reagiert heftig mit Wasser und führt in der Regel zu einer schnelles Ausbreitung des Feuers durch die sogenannte Fettexplosion. Ein solcher Brand darf daher nie mit Wasser gelöscht werden. In einer frühen Phase reicht es oft aus das brennende Fett mit einem Deckel abzudecken und so den Brand zu ersticken!